آیس کافی

آیس کافی (از انگلیسی: Ice coffee ، به معنی «قهوهٔ یخی») یا کافه گلاسه (از فرانسوی: café glacé ‎ ) یا یخ‌قهوه (مصوب فرهنگستان زبان و ادب فارسی) یک نوشیدنی قهوهٔ سرد است مانند کافه موکا و کافه لاته. یخ قهوه به سبک کیوتو سرو می‌شود. آب با دمای اتاق به مدت ۸
کدکالا:
349,000

آیس کافی (Iced Coffee) یک نوشیدنی سرد بر پایه قهوه است که با قهوه تازه دم شده و یخ تهیه می‌شود. این نوشیدنی طعمی دلپذیر و خنک دارد و به‌ خصوص در فصول گرم سال محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نوشیدنی می‌تواند به‌ طور ساده با یخ و قهوه دمی یا اسپرسو تهیه شود، یا با افزودن شیر، شکر و طعم‌دهنده‌ها، به یک نوشیدنی خاص‌تر تبدیل گردد.

 

تاریخچه آیس کافی

آیس کافی نخستین بار در دهه‌های اخیر اواسط قرن 20 میلادی محبوبیت زیادی پیدا کرد. با افزایش علاقه‌مندی به نوشیدنی‌های خنک و سرد، این نوشیدنی به‌ سرعت در دنیای قهوه‌دوستان رواج یافت. این نوشیدنی از زمان پیدایش تا این لحظه توانسته است جایگاه ویژه‌ای را در کافی‌شاپ‌ها و منازل به‌ دست آورد.

 

چرا آیس کافی محبوب شده است؟

آیس کافی به‌ دلیل طعم دلپذیر، خنکی و توانایی تطبیق با ذائقه‌های مختلف، از شیرین و کرمی تا تلخ و قوی، به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه تبدیل شده است. علاوه بر این، قهوه سرد با یخ می‌تواند به‌ راحتی و به سرعت در خانه تهیه شود و گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال یک نوشیدنی قوی و خنک هستند.

بخشها :
ارسال بازخورد
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد